Ēdiens ir viens no patīkamākajiem priekiem uz zemes. Pēc raksta izlasīšanas jūs uzzināsiet, kā nodrošināt, lai produkti ilgu laiku saglabātu savu garšu un ēstgribu.
Instrukcijas
1. solis
Lai vislabāk uzglabātu minerālūdeni, aizzīmogojiet pudeli un uzglabājiet otrādi. Tas ilgāk noturēs gāzes ūdenī.
2. solis
Aptiniet sieru audumā, kas iemērc sālsūdenī. Tas novērsīs tā izžūšanu.
3. solis
Ja stikla burka atsakās atvērt, uz dažām minūtēm novietojiet to ar vāku uz leju. Pēc šīs procedūras vāku var viegli atkāpt un atvērt.
4. solis
Nepieciešams atdalīt balto un dzeltenumu? Ieduriet olu ar adatu un ļaujiet olbaltumvielām iztukšot. Tas atstās dzeltenumu olā.
5. solis
Vāra olas tikai mērenā siltumā. Vārot augstu, olbaltumvielas sacietē un dzeltenums kļūst mīksts. Un, ja jūs to gatavojat lēnām, tad, gluži pretēji, olbaltumvielas būs vaļīgas, un dzeltenums kļūs ciets.
6. solis
Pirms siera sarīvēšanas sarīvējiet rīvīti ar augu eļļu. Tātad rīvīti no iestrēgušā siera ir vieglāk mazgāt, un pats siers pārstās pielipt.
7. solis
Ja katliņā vārās kāpostu spēcīga smaka, iemetiet tajā maizes gabalu. Tas palīdzēs absorbēt specifisko smaržu.
8. solis
Pievienojiet majonēzei karoti auksta ūdens. Tas pārtrauks produkta rašanos.
9. solis
Lai iegūtu kristāldzidru zupu, pirms vārīšanas mēģiniet pāris minūtes iemērkt nūdeles vai rīsus verdošā ūdenī.
10. solis
Ja sautējot kāpostu ruļļi sadedzina, pannas apakšā uzliek mazāku vāku. Vāks jānovieto ar rokturi uz augšu. Uz vāka ielieciet kāpostu lapas un uz tām kāpostu ruļļus.
