Šajā receptē tiek izmantota slepena sastāvdaļa, kas vistu padara ļoti maigu un sulīgu. Sagatavojiet vistu saskaņā ar šo recepti savai ģimenei un draugiem.
Tas ir nepieciešams
- - 2 lielas vistas krūtis
- - 3 vistas olas
- - 2 tējkarotes garšvielu (jebkura)
- - 1 tējkarote jebkuras karstas mērces
- - 1 glāze miltu
- - ½ tējkarotes piparu
- Mērcei:
- - majonēze
- - 5 ēdamkarotes karstas un saldas mērces
- 1/2 tase svaigi spiestas apelsīnu sulas
- - oranža miza
- - zaļie sīpoli dekorēšanai
Instrukcijas
1. solis
Vispirms sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Vistas krūtiņu sagrieziet mazos vienādos gabaliņos. Paņemiet dziļu trauku un iesitiet tajā trīs olas. Pievieno sāli un nedaudz karstas mērces. Iegūtajam maisījumam pievienojiet vistas gabaliņus un labi samaisiet. Ielejiet miltus uz līdzenas plāksnes. Pievieno sāli un nedaudz piparu.
2. solis
Katrs vistas gabals jāievelk miltos un jāuzliek folija. Ja jūs nevēlaties cept vistu krāsnī, varat to vienkārši apcept uz pannas. Krūtiņas ir jācep 15-20 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pēc šī laika jūs varat nedaudz apbrūnināt krūtis pannā.
3. solis
Kamēr vistas gaļa gatavojas, jums jāsagatavo mērce. Lai to izdarītu, jums jāņem dziļa bļoda un jāievieto majonēze un karsti salda mērce. Pievieno apelsīnu miziņu un apelsīnu sulu. Rūpīgi samaisiet ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
4. solis
Mērci ielej pannā, uzliek mazu uguni un uzvāra. Ielieciet vārītu vistu mērcē un labi samaisiet. Ir nepieciešams, lai katrs kodums būtu iemērc mērcē. Pievieno iepriekš sasmalcinātu sīpolu.
