Pirmkārt, šī recepte patiks tiem, kam patīk gatavot pīrāgus, kurus var pagatavot ļoti ātri. Tieši šo banānu kūkas ar riekstiem un šokolādi recepti iesakām apgūt.
Tas ir nepieciešams
- - Milti 2 ēd.k.
- - Šokolāde 100 g
- - olas 2 gab.
- - eļļa 100 g
- - cukurs 200 g
- - Valrieksti
- - soda 1 tējk
- - citronskābe 1 tējk
- - jogurts 200 g
- - banāni 3 gab.
Instrukcijas
1. solis
Sadaliet 2 olas bļodā, pievienojiet cukuru. Olu un cukuru sakuļ ar mikseri līdz biezām putām. Pievienojiet parasto soda, kas dzēsta ar citronskābi. Šajā sagatavē pievienojiet 2 tases miltu un turpiniet pārspēt visu šo masu. Ūdens vannā izkausē sviestu un pievieno mīklai. Pievieno jogurtu un atkal visu sakuļ, mūsu maisījumam vajadzētu kļūt krēmveida konsistencei. Pagaidām mīklu noliekam malā.
2. solis
Paņemiet 2-3 banānus (jo cietāki, jo labāk) un sagrieziet tos salīdzinoši smalki. Pievienojiet tos mūsu mīklai un samaisiet līdz viendabīgai masai.
3. solis
Paņemiet cepšanas trauku un ieeļļojiet to ar eļļu. Mēs ieliekam tajā pusi no mūsu mīklas. Mēs ņemam šokolādi un vienkārši salaužam to ar rokām patvaļīga lieluma kubiņos (labāk ir izmantot piena šokolādi, kūka ar to būs mīkstāka). Mīklai virsū apkaisa šokolādi. Visu pārkaisa ar riekstiem.
4. solis
Tagad papildus tam, ko ieguvām, mēs izklājam mīklas otro pusi un vienmērīgi izlīdzinām. Mēs ievietojam mūsu pīrāgu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pusstundu.
5. solis
Tas tā, mūsu banānu kūka ar riekstiem un šokolādi ir gatava!
