Ja jums patīk banāni un šie gardie tropiskie augļi, iesakām pagatavot ātru un gardu banānu pīrāgu ar krēmīgu mērci.
Tas ir nepieciešams
- - nogatavojušies banāni (4 gab.);
- - cukurs (350 g);
- - milti (150 g);
- - vistas olas (4 gab.);
- - vaniļa (uz naža gala);
- - krējums (300 ml);
- - sviests (200 g);
- - cepamais pulveris (puse ēdamkarotes).
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet vaniļu ar 200 g cukura un sakuliet šo maisījumu ar olām. Maisījumam pievieno miltus ar vaniļu un 100 g kausēta sviesta. Mīklu labi mīciet, atstājiet to bļodā.
2. solis
Tagad parunāsim par to, kā pagatavot krēmveida mērci. Lai to izdarītu, izkausējiet atlikušo sviestu, pievienojiet tam cukuru un krējumu.
3. solis
Pagatavojiet mērci uz lēnas uguns 5 minūtes, nepārtraukti maisot.
4. solis
Nomizojiet banānus, sagrieziet tos plānos gredzenos (2 - 3 mm).
5. solis
Cepšanas trauka apakšā ielej krējuma mērci, virsū vienmērīgi izklāj banānus. Piepildiet banānu slāni ar mīklu.
6. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °. Mēs cepam tajā pīrāgu līdz pilnīgai gatavībai. Ielieciet gatavo pīrāgu uz trauka (pīrāgs ir jāpārvērš). Tagad atliek to izrotāt ar kokosriekstu pārslām un pasniegt ar karstu tēju, kakao vai šokolādi.
