Maizes tvertnē ir bagetes paliekas, un jums pilnīgi nav vēlmes pagatavot parastās sviestmaizes? Nedaudz vairāk laika un pūļu, un no tā jums būs brīnišķīgs svētdienas deserts!
Tas ir nepieciešams
- Baltmaize - 6-8 šķēles;
- Izkausēts sviests - 3 ēdamkarotes;
- Olas - 3 gab.;
- Piens - 200 ml;
- Smags krēms - 200 ml;
- Cukurs - 60 g;
- Vanilīns - uz naža gala;
- Ievārījums, rozīnes, karamelizēti āboli - pēc izvēles un pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Nogrieziet maizes garozu un nosūtiet to iepriekš uzkarsētā krāsnī (170 grādi), iepriekš to ieeļļot ar eļļu. Maizei jābūt brūnai. Neaizmirstiet to apgriezt tā, lai maize būtu pārklāta ar sārtumu no abām pusēm.
2. solis
Pa to laiku olas sakuļ ar krējumu un pienu, pievieno cukuru un vanilīnu.
3. solis
Eļļojiet veidlapu ar eļļu (varat izmantot cepamo papīru). Mēs izkaisām maizes slāni, uz augšu - ievārījuma slāni (vai nu apkaisa ar rozīnēm, vai nobīdiet ar karamelizētiem āboliem), virsū - vēl viena maizes kārta. Piepildiet ar olu un piena maisījumu. Ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes, ielieciet to lielā traukā ar karstu ūdeni (mēs uzbūvējam ūdens vannu) un 50 minūtes ievietojiet to cepeškrāsnī.
4. solis
Ļauj nostāvēties 5 - 10 minūtes un pasniedz. Labu apetīti!
