Biezpiena deserts ar aprikozēm ir svarīga bērnu pārtikas sastāvdaļa. Aprikozes satur kāliju, magniju, karotīnu un fosforu. Biezpiens ir ne mazāk noderīgs. Papildus visiem iepriekš minētajiem mikroelementiem tas satur arī kalciju. Papildus lielajiem ieguvumiem biezpiena deserts ir ļoti garšīgs un maigs.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g biezpiena;
- - 5 ēd.k. karotes krējuma;
- - 2 ēd.k. karotes medus;
- - 300 g aprikozes;
- - 50 g rīvētas šokolādes;
- - piparmētru zariņš;
- - vanilīns.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet aprikozes zem tekoša ūdens un iztukšojiet. Atdaliet sēklas no celulozes. Sagriež mazos gabaliņos.
2. solis
Apvienojiet biezpienu ar skābo krējumu un kārtīgi mīciet ar koka lāpstiņu. Pēc tam biezpiena masu ievieto blenderī un sakuļ līdz viendabīgai masai.
3. solis
Saputo biezpiena masai pievieno medu un vanilīnu. Visu rūpīgi samaisa.
4. solis
Sagatavojiet trauku. Apakšā ielieciet biezpiena masas slāni, virsū aprikožu slāni, pēc tam atkal biezpiena masu un aprikozes.
5. solis
Gatavo desertu vienu stundu ievieto ledusskapī. Pasniedzot uz augšu pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Dekorē ar piparmētru zariņu.
