Garšīgs ēdiens. Piemērots jebkurai maltītei. Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tas tiek pagatavots ātri, turklāt no improvizētām sastāvdaļām, kas mājā vienmēr ir katrai saimniecei.
Tas ir nepieciešams
- Milti - 180 grami
- Cukurs - 100 grami
- Vistas olas - 3 gab
- Vaniļas cukurs - 1 ēdamkarote
- Anīsa sēklas (bez tām) - 15 gab
- Olīvju eļļa
- Sāls - 1/4 tējkarotes
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Uz cepešpannas izklājam cepamo papīru, iesmērējam ar olīveļļu (var izmantot arī saulespuķu eļļu). Tas nodrošina, ka cepumi nelīp pie papīra un ka viss iegūs patīkamu olīvu aromātu (jūs uzreiz atceraties Itāliju).
2. solis
Mīklas sagatavošana mūsu cepumiem. Sakuliet aukstās olas stiprās, biezās putās. To var pārbaudīt, apgriežot bļodu - spēcīgās putas nesāks notecēt.
3. solis
Tas ir tāds, kā anīss izskatās tiem, kas nezina.
4. solis
Mīklai pievieno anīsu, granulētu cukuru, izsijātus miltus un vaniļas cukuru. Maisiet trauka saturu līdz viendabīgai masai, ielieciet to uz cepešpannas, izmantojot konditorejas maisiņu, ja nē, tad izmantojiet tējkaroti. Cepumi ir kā plānas pankūkas.
5. solis
Cepeškrāsnī cepumi tiek pagatavoti apmēram 8 minūtes. Mūsu ēdiens ir gatavs!
