Garšīgi un veselīgi salāti ar sēnēm katrai dienai.
Tas ir nepieciešams
- - vistas krūtiņa 200 g;
- - šampinjoni (var būt svaigi vai konservēti) 100 g;
- - olas 2 gab.;
- - svaigs gurķis 1 gab.
- - cietais siers (krievu tips) 100 g;
- - majonēze;
- - sāls, zaļumi pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Vāra vistas krūtiņu un sagriež mazos gabaliņos. Jums nav nepieciešams gatavot ilgu laiku, jo krūts var kļūt grūts.
2. solis
Šampinjoni, smalki sagriež sīpolu un uz vidējas uguns apcep līdz zeltaini brūnai. Pēc cepšanas atstāj līdz pilnīgai atdzišanai.
3. solis
Noskalojiet olas un vāriet verdošā ūdenī desmit minūtes. Es cenšos izmantot mājās gatavotas olas, jo tās ir svaigākās un veselīgākās.
4. solis
Noskalojiet gurķi un sagrieziet sloksnēs. Pievienojiet salātu traukam. Svaigus gurķus var aizstāt ar marinētiem gurķiem.
5. solis
Sieru sarīvē. Sajauc visas sastāvdaļas un pievieno majonēzi. Sāli un pēc garšas pievienojiet zaļumus.
