Papildus pusdienām vai vakariņām jūs bieži vēlaties kaut ko gaļīgu. Vai dārzeņu … Šeit vistas rullīšu ar papriku recepte ir tieši piemērota.
Tas ir nepieciešams
- Mārciņa vistas filejas.
- 2 lieli tomāti.
- 2 paprikas (mums ir sarkana).
- 1-2 tējkarotes augu eļļas.
- Garšvielas - pēc izvēles.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms apstrādāsim dārzeņus. Noņemiet tomātu ādu, applaucējot tos. Tos arī jāsagriež kubiņos. Mēs arī iepriekš apstrādājam papriku. Mēs no tā nenoņemam ādu, bet mums jāizvelk sēklu kaste no tās un jāizgriež kātiņš. Arī piparus sagrieziet šķēlēs, vienmērīgi. Ieteicams arī sagriezt kubiņos, piemēram, tomātus. Ja jums patīk cepti sīpoli - nomizojiet, sasmalciniet un apcepiet tos pašā pannā, eļļā, un pēc tam pārejiet uz sautēšanas stadiju.
2. solis
Sagatavotos dārzeņus izliekam pannā, kur vispirms pievienojam nedaudz ūdens. Pievienojiet nedaudz sāls, pēc izvēles - muskatriekstu, baziliku. Jums kādu laiku jāsautē dārzeņi - apmēram 15 minūtes, ne vairāk.
3. solis
Tagad mēs pārietam uz vistas fileju. Tas ir jāapstrādā - jāsit, jāsamazina, vēlreiz jāsit. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas. Novietojiet dārzeņus uz gatavām šķēlītēm. Uz cepešpannas ielej saulespuķu eļļu. Ja ir pietiekami daudz pildījuma, to var arī izkaisīt pa ruļļiem. Mēs visu nosūtām gatavot cepeškrāsnī. Vidēji cepšanas laiks vidējā temperatūrā ir apmēram 40 minūtes. Ir nepieciešams sildīt krāsni līdz 200-250 grādiem.
