Vistas maizītes ar ēstgribu ar šķiņķi un sieru būs brīnišķīgs ēdiens svētku galdam.
Tas ir nepieciešams
- - 1 vistas krūtiņa;
- - 200 g šķiņķa;
- - 150 g siera;
- - 2 ēd.k. sinepes;
- - 1 ēd.k. saldais kečups;
- - 2 ēd.k. dārzeņu eļļa;
- - 2 ēd.k. sviests;
- - 100 g rīsu;
- - sāls;
- - paprika;
- - malti sarkanie pipari.
Instrukcijas
1. solis
Vistas krūtiņa ir jāizskalo un jānoņem visas svītras. Tad krūts ir jāsagriež plāksnēs, jāuzliek uz griešanas dēļa, jāiesaiņo ar pārtikas plēvi un labi jāsasit. Sagrieziet šķiņķi un sieru plānās plastmasās. Sarīvēto vistas krūtiņu sarīvē ar sāli, pipariem, suku ar sinepēm un kečupu. Krūtiņas augšpusē pirmajā kārtā ielieciet šķiņķi, otrajā - sieru.
2. solis
Aptiniet vistas krūtiņu ar šķiņķi un sieru ar rullīti, nostipriniet malu ar iesmu vai aptiniet ar diegu. Ielieciet ruļļus uz iepriekš eļļotas lapas. Cep 160 grādos 30-40 minūtes.
3. solis
Kārtojiet rīsus no gruvešiem un noskalojiet ar vēsu ūdeni. Vāra sālsūdenī līdz mīkstumam. Ielieciet sviestu vārītos rīsos, samaisiet, pārklājiet un atstājiet uz dažām minūtēm.
4. solis
Gatavie ruļļi ir jāsagriež. Ielieciet rīsus, ruļļus uz porciju plāksnēm un visu apkaisa ar papriku.
