Visizdevīgākās ir tumšākās rīsu šķirnes. Bet tos reti pērk, jo tos ir grūti pagatavot. Baltā šķirne ir ne tikai bezjēdzīga, bet arī kaitīga. Labāk ir izdomāt, kā pagatavot un patērēt tumšus rīsu veidus.
Tas ir nepieciešams
- Ūdens infūzijām - 2 glāzes.
- Rīsi - 1 glāze.
- Pan.
Instrukcijas
1. solis
Gatavot sākam ar mērcēšanu. Tumšo rīsu šķirnes netiek ātri pagatavotas, jo tās ir blīvas, tās nav apstrādātas vai no tām iegravētas mikroelementi, pateicoties kuriem šis produkts ir veselības avots. Tumšo rīsu šķirnes, piemēram, zirņus, iemērciet visu nakti. Daži apgalvo, ka tam pietiek ar dažām stundām, bet tas tā nav.
2. solis
Ēdienu gatavošana šajā gadījumā ir sarežģīts process. Pēc mērcēšanas rīsus liek katliņā, šeit viss ir standarts. Tvertnei obligāti jābūt lielai - noteiktā stadijā tā būs jāaizver, un tad nevajadzētu būt ugunsgrēka applūšanas riskiem. Turklāt šādā kastrolī rīsi tiks sadalīti pa dibenu un vārīsies ātrāk. Šajā brīdī jūs varat pievienot sāli.
3. solis
Smalkumi ir saistīti ar gatavošanas procedūru. Uz brīdi atstājiet vārīšanās trauku atvērtu. Šis posms parasti ilgst pusstundu.
4. solis
Aizverot vāku, tumšos rīsus vāra apmēram 40 minūtes. Jums visu laiku jāpārbauda produkts, jāpārliecinās, ka ūdens neiztvaiko, neplūst krāsns. Šajā laikā ugunij jābūt pēc iespējas spēcīgākai. Process ir ilgs. Negatavojiet šo ēdienu 20 minūtes pirms jūsu vīra ierašanās no darba.
5. solis
Tagad jums jāļauj traukam pagatavot. Rīsus atstāj katliņā 20-30 minūtes. Vāks uz šo laiku netiek noņemts.
