Auzu pankūkas ir garšīgs, veselīgs un veselīgs ēdiens. Šī ir tikai laba dāvana tiem, kas mīl saldumus, bet sapņo par slaidu figūru. Bet, ja vēlaties zaudēt vēl kādu lieko svaru, labāk ēst pankūkas no rīta. Labākais laiks ir brokastis. Ēd veselīgas auzu pankūkas un zaudē svaru.
Tas ir nepieciešams
- - piens - 0,5 litri
- - ola - 2 gab.
- - augu eļļa - viena ēdamkarote
- - sāls pēc garšas
- - milti - 170 grami
- - auzu pārslas - 130 grami
- - augu eļļa cepšanai
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu veselīgas auzu pankūkas, pagatavojiet mīklu. Siltā pienā pievienojiet divas olas, sāli, miltus, sajauciet ar maisītāju vai noslauciet. Mīklai pievienojiet auzu pārslu, labi samaisiet. Ļauj nostāvēties piecas minūtes un atkal maisa. Pievienojiet divas ēdamkarotes augu eļļas un atkal samaisiet. Pankūku mīkla ar auzu pārslu ir gatava.
2. solis
Labi uzkarsē pannu un ielej augu eļļu. Pēc eļļas sasilšanas sāciet cept auzu pankūkas. Lai uzlabotu auzu pankūku garšu un labumu veselībai, izmantojiet pildījumu.
Ābolu un aveņu pildījums. Nomazgājiet trīs ābolus, nomizojiet un sagrieziet plānās sloksnēs. Cepšanas traukā uzkarsē augu eļļu, pievieno ābolus. Tos nedaudz uzkarsē pannā un pievieno dažas avenes. Pārklājiet un dažas minūtes vāra uz lēnas uguns. Atveriet vāku un turpiniet kādu laiku sautēt. Pievieno vienu ēdamkaroti niedru cukura, vāra uz lēnas uguns, līdz cukurs izšķīst, un nogriez.
3. solis
Zirņu pildījums. Nomazgājiet zirņus un atstājiet divas stundas aukstā ūdenī. Pēc tam vāriet līdz vārīšanai. Smalki sagrieziet sīpolu un burkānus un apcepiet augu eļļā pannā. Pievieno zirņiem un labi samaisa. Pildījumam pievieno kaltētas dilles, melnos piparus, sāli un kārtīgi samaisa. Pēc tam, kad pildījums ir atdzisis, ielieciet ar to auzu pankūkas vai pasniedziet atsevišķi ar pankūkām. Būs garšīgi!
