Kā Pagatavot Garšīgus Kartupeļu Salātus Ar Majonēzi Un Skābo Krējumu

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Garšīgus Kartupeļu Salātus Ar Majonēzi Un Skābo Krējumu
Kā Pagatavot Garšīgus Kartupeļu Salātus Ar Majonēzi Un Skābo Krējumu

Video: Kā Pagatavot Garšīgus Kartupeļu Salātus Ar Majonēzi Un Skābo Krējumu

Video: Kā Pagatavot Garšīgus Kartupeļu Salātus Ar Majonēzi Un Skābo Krējumu
Video: Potato Salad With Sour Cream & Mayonnaise : Potato Salad Recipes 2024, Aprīlis
Anonim

Daudzi bērnībā ēda vienkāršus vārītu kartupeļu, sīpolu un augu eļļas salātus. Kartupeļu salāti ar majonēzi un skābo krējumu ir uzlabota šī ēdiena versija. Tas tiek pagatavots 35 minūtēs un ir ideāli piemērots grilētai gaļai. Pārtika paredzēta 6 cilvēkiem.

Kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti

Sastāvdaļas:

  • 500 g kartupeļu;
  • 3 vistas olas;
  • 2 ēdamkarotes majonēzes;
  • 4 ēdamkarotes krējuma;
  • 1 tējkarote sinepju
  • 1 ēd.k. l. baltvīna etiķis;
  • 2 ēd.k. l. olīvju eļļa;
  • 120 g selerijas;
  • 60 g zaļie sīpoli;
  • sāls un pipari pēc garšas.

Kā gatavot

  1. Nomazgājiet, nomizojiet un vāriet kartupeļus sālsūdenī līdz mīkstumam.
  2. Pagatavojiet cieti vārītas olas (7-8 minūtes).
  3. Sagrieziet kartupeļus un olas mazos kubiņos. Nosūtiet tos uz dziļu trauku.
  4. Ir pienācis laiks pagatavot salātu mērci. Sasmalciniet seleriju un zaļos sīpolus. Garšaugiem pievieno majonēzi, skābo krējumu, sinepes, baltvīna etiķi un olīveļļu. Rūpīgi samaisa.
  5. Gatavo mērci pārlej ar smalki sagrieztām olām un kartupeļiem. Apvienojiet visas sastāvdaļas ar ēdamkaroti. Ja vēlaties, salātiem varat pievienot sāli, piparus un citas garšvielas.
  6. Pārklājiet plāksni ar plastmasas apvalku un uz pāris stundām ievietojiet ledusskapī (tas vismaz ir).

Ieteicams: