Kāpostu ēdienu gatavošana lēnā plīts neprasa daudz pūļu un neaizņem daudz laika. Pateicoties šai ierīcei, gatavošanas process kļūst viegls un patīkams, un ēdiena garšas īpašības saglabājas visaugstākajā līmenī. Šajā rakstā es jums pastāstīšu, kā pagatavot sautētus kāpostus lēnā plīts.
Tas ir nepieciešams
- - kāpostu galva - 1/2 gab.;
- - cūkgaļa - 300g.;
- - sīpols - 1 gab.;
- - burkāni - 1gab.;
- - tomātu pasta - 100g.;
- - augu eļļa - 2 ēdamkarotes
Instrukcijas
1. solis
Gaļu jāsagriež mazos kubiņos, sāli un jāievieto multivarkas bļodā, kas iepriekš ieeļļota ar augu eļļu. Ierīcei jābūt ieslēgtai režīmā "Cepšana", taimeris jāiestata 60-70 minūtes.
2. solis
Kamēr gaļa tiek cepta, jūs varat sākt sagriezt dārzeņus. Burkāni sagriež sloksnēs, un sīpolus sagriež kubiņos vai mazos pusgredzenos.
3. solis
15 minūtes pēc vārīšanas sākuma gaļai pievieno sasmalcinātus dārzeņus un dažādas garšvielas, un vēl pēc 10 minūtēm pievieno 150-200 ml. ūdens.
4. solis
Kamēr gaļa sautējas lēnā plīts, jūs varat sākt ēst kāpostus. To vajadzētu sasmalcināt, pēc tam sāli un sasmalcināt ar rokām. Pateicoties tam, kāposti atbrīvos sulu un kļūs daudz mīkstāki.
5. solis
Kad multivarkas katls ir gatavs, jums jālej tajā kāposti, jāpievieno garšvielas, rūpīgi jāsajauc saturs un jāuzstāda režīms "Cepšana" uz 30 minūtēm.
6. solis
15 minūtes pirms vārīšanas beigām bļodā pievieno tomātu pastu un lauru lapu. Gatavošanas beigās varat baudīt sautētu kāpostu ar gaļu brīnišķīgo aromātu un garšu. Trauku var pasniegt atsevišķi vai kopā ar garnīru. Labu apetīti!
