Karstajā sezonā temperatūra ārā strauji paaugstinās. Atsvaidzinošam desertam noteikti jābūt vieglam! Piemēram, tas ir brīnišķīgs jogurta saldējums!
Tas ir nepieciešams
- - 250 g banāna;
- - 250 g zemenes;
- - 250 g mellenes;
- - 420 g dabīgā jogurta;
- - 1 tējk vaniļas ekstrakta;
- - 3 ēd.k. šķidrs medus.
Instrukcijas
1. solis
Formai, kādā gatavosim savu saldējumu, pāris kārtās jābūt izklāta ar pārtikas plēvi.
2. solis
Izmantojot maisītāju, banānu pārvērš absolūti gludā biezenī. Mēs pievienojam 140 g (tas ir, vienu trešdaļu no kopējā daudzuma) dabīgā jogurta un vaniļas ekstrakta. Sakuļ līdz viendabīgai masai. Pievienojiet ēdamkaroti medus, atkal kārtīgi samaisiet un ielejiet veidnē. Mēs to nosūta uz saldētavu, lai slānis "satvertu".
3. solis
Tad mēs darām to pašu ar zemenēm un ķiršiem: vispirms mēs iesūtām ogu blenderī, pēc tam tam pievienojam trešdaļu jogurta un medus, kārtīgi samaisām un izlejam uz "iestatītā" slāņa.
4. solis
Mēs gaidām, līdz tas pilnībā sacietē (apmēram 3 stundas), sagriež porcijās ar karstu nazi un pasniedz! Būs lieliski ieliet ar ievārījumu pēc garšas.
