Deserts ir vienkāršs, taču patiks pat ļoti izveicīgiem ēdājiem! Galvenais ir izvēlēties vislielāko un nogatavojušāko bumbieri, ko var atrast - un panākumi ir garantēti!
Tas ir nepieciešams
- - 2 bumbieri;
- - 4 ēdamkarotes rīsi "Arborio";
- - 4 ēdamkarotes kokosriekstu piens;
- - 1 tējk vaniļas cukurs;
- - 1 ēd.k. Sahāra;
- - 4 tējk kokosriekstu pārslas;
- - 50 g šokolādes 72% kakao.
Instrukcijas
1. solis
Sāksim ar rīsu pildījuma pagatavošanu. Ielejiet graudaugu ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 2, 5 un vāriet līdz vārīšanai saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Ja ūdens iztvaiko, pirms putra ir gatava, vienkārši pievienojiet nedaudz vairāk, bet atcerieties, ka gatavajos rīsos nedrīkst būt ūdens.
2. solis
Rīsiem pievienojiet vaniļu un parasto cukuru un kokosriekstu pienu, samaisiet un atstājiet malā, kamēr mēs tiekam galā ar bumbieru.
3. solis
Pa to laiku iestatiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pārgrieziet bumbierus uz pusēm, ar karoti noņemiet no tiem serdes un izveidojiet padziļinājumus rīsu pildījumam. Mēs tos piepildām ar putru, apkaisa tos ar kokosriekstu skaidām virsū, ielieciet cepšanas papīra izklātajā traukā un ievietojiet cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes.
4. solis
Kamēr bumbieri gatavojas, šokolādi izkausē ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī un pārlej ar gatavo desertu. Lieliski, lai pasniegtu gan siltu, gan atdzesētu, it īpaši ar liekšķeri saldējuma!
