Bumbieru, aromātiskās šokolādes un riekstu smalkā tekstūra ir kombinācija, kas patiesiem gardēžiem var dot īstu svētlaimi. Šis deserts būs ideāls ēdienreizes noslēgums.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas 4 personām:
- - 6 konservēti bumbieri;
- - 150 gr. tumšā šokolāde ar kakao saturu 52%;
- - 100 gr. baltā šokolāde;
- - 100 gr. tumšā šokolāde;
- - 7 ēdamkarotes krējuma;
- - Maltas mandeles.
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet bumbierus mazos gabaliņos. Apakšā mēs izklājam pusi no 4 tasītēm, kurās tiks pasniegts deserts. Mēs īslaicīgi noņemam otru pusi uz sāniem.
2. solis
Mikroviļņu krāsnī (jauda 400 W) izkausē tumšo šokolādi ar trim ēdamkarotēm krējuma. Mēs sajaucam. Šokolādi izdaliet tasītēs virs bumbieriem.
3. solis
Mēs ieliekam kausi saldētavā un izkausējam balto šokolādi, bet tikai ar divām ēdamkarotēm krējuma. Izņemiet kausi no saldētavas, otrajā kārtā uzmanīgi izklājiet atlikušās bumbieres un pārklājiet tās ar balto šokolādi. Mēs to atkal nosūta uz saldētavu.
4. solis
Sagatavojiet pēdējo piena šokolādes slāni, kas izkusis ar divām ēdamkarotēm krējuma. Mēs ar to pārklājam balto šokolādi tikai tad, kad tā sacietē, lai mēs iegūtu divas kārtīgas un skaistas kārtas. Virsū pārkaisa ar mandelēm. Pasniedz desertu nedaudz atdzesētu vai istabas temperatūrā.
