Kastrolis, kas pagatavots pēc šīs receptes, izrādās ļoti mutes dzirdinošs un nav salds un salds.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas:
- - biezpiens (500 grami);
- - olas (3 gab.);
- - manna (6 ēdamkarotes);
- - cukurs (3 ēdamkarotes);
- - skābs krējums (1 ēdamkarote);
- - sāls (šķipsna);
- - rozīnes (pēc garšas);
- - vanilīns (pēc garšas)
Instrukcijas
1. solis
Sagatavosim divus konteinerus. Mēs ņemam olas (3 gab.), Salaužam un atdalām baltumus no dzeltenumiem.
2. solis
Tvertnē ar olbaltumvielām pievieno sāli (šķipsnu) un sakuļ ar karoti vai noslaucītu.
3. solis
Ielieciet biezpienu (500 gramus) traukā ar dzeltenumiem, samaisiet. Pievieno cukuru (3 ēdamkarotes) un mannu (6 ēdamkarotes), pēc tam kārtīgi samaisa.
4. solis
Ieliet pirmā trauka saturu (olbaltumvielas un sāli) otrajā traukā. Pievienojiet vanilīnu (pēc garšas). Un pievienojiet arī rozīnes (pēc garšas), iepriekš mazgātas un iemērcas ūdenī. Kastrolis ir gatavs.
5. solis
Sagatavojiet formu: ieeļļojiet to ar augu eļļu un apkaisa ar mannu.
6. solis
Pirms sūtīšanas uz cepeškrāsni ieeļļojiet kastroles augšdaļu ar skābu krējumu.
7. solis
Mēs ieliekam kastroli labi sakarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) un cepam līdz mīkstumam 35-45 minūtes.
8. solis
Pasniedz kastroli atsevišķi vai kopā ar mērci, iebiezinātu pienu, ievārījumu, ievārījumu vai medu.
