Ja jūs gatavojat cūkgaļas gulašu ar šo vienkāršo recepti, jums ir lieliska gaļa ar pārsteidzošu mērci. Izmantojot multivarku, gatavojot gulašu, šis process ir vienkāršs, un pats gulašs ir neparasti garšīgs.
Tas ir nepieciešams
- - cūkgaļas fileja - 300 grami
- - melnie pipari
- - sāls
- - tomāts - 3 gab
- - sīpols - 1 gabals
- - augu eļļa - 2 ēdamkarotes
- - ūdens - 300 ml.
Instrukcijas
1. solis
Cūkgaļas gulašs ir daudzpusīgs ēdiens. Lai to pagatavotu garšīgi, jums jāievēro visi gatavošanas noteikumi šādā secībā. Kā parasti, sāciet ar gaļas sagatavošanu. Nomazgājiet vienā gabalā un nosusiniet. Tad sagriež mazos gabaliņos.
2. solis
Garšīgs gulašs izrādīsies, ja jūs gatavojat to lēnā plīts. Lai to izdarītu, jums vajadzēs pāris ēdamkarotes rafinētas saulespuķu vai olīveļļas. Ielejiet to multivarkas traukā. Ielieciet tajā sagatavoto gaļu un sāciet strādāt ar "mazuļu" režīmu. Pietiek to lietot apmēram divdesmit minūtes.
3. solis
Notīriet sīpolus un burkānus, sasmalciniet blenderī vai sagrieziet mazos gabaliņos. Nosūtiet uz gaļu 10 minūtes. Labi samaisiet, lai burkāni un sīpoli būtu vienmērīgi brūni.
4. solis
Maisojiet divas ēdamkarotes tomātu pastas glāzē ūdens. Maisa, līdz pasta labi izšķīst. Pievienojiet gaļai un 30 minūtes ieslēdziet režīmu "sautējums"
5. solis
Gulašam pievienojiet garšvielas: melnos piparus, sāli un lauru lapu. Samaisiet to. Izslēdziet multivarku. Pie galda var pasniegt gardu cūkgaļas gulašu.
