Galvenā atšķirība starp kotletēm un kotletēm ir dažādu graudaugu pievienošana kotletēm. Ja jums ir malta gaļa un rīsi, tad jūs nevarat ilgi domāt par to, ko pagatavot pusdienās.
Tas ir nepieciešams
- - 300 grami maltas cūkgaļas
- - 1 burkāns
- - 1 sīpola galva
- - 0,5 tases rīsu
- - 2 olas
- - dārzeņu eļļa
- - garšvielas
- - pusi glāzes krējuma
- - 3 ēdamkarotes tomātu pastas
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, ņem malto gaļu, tā var būt ne tikai cūkgaļa vai liellopa gaļa, bet arī vairāku maltās gaļas maisījums. Ielieciet to dziļā traukā.
2. solis
Nomazgājiet un nomizojiet burkānus un sīpolus. Sīpolu sagriež vidēja izmēra kubiņos. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves. Pēc tam pannā ielieciet sīpolus un burkānus un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai
3. solis
Tālāk jums ir nepieciešams vārīt rīsus. Lai to izdarītu, izskalojiet rīsus un ielieciet kastroli ar sālītu ūdeni. Ļaujiet tam pagatavot, līdz tas ir pagatavots.
4. solis
Pēc tam, kad rīsi ir pagatavoti, sajauciet visas sastāvdaļas. Apvienojiet malto gaļu, cepšanu un rīsus. Maisījumam pievienojiet sāli, melnos piparus un garšvielas pēc garšas. Rūpīgi samaisiet un izveidojiet mazas bumbiņas.
5. solis
Pēc tam sildiet pannu ar augu eļļu un apcepiet kotletes no abām pusēm līdz sarkt. Pēc tam mēs ievietojam visas kotletes katliņā un ielej tomātu-krējuma mērci. Lai to pagatavotu, sajauciet pusi tases skāba krējuma un 3 ēdamkarotes tomātu pastas.
6. solis
Pēc tam ielieciet katlu ar kotletēm zemā siltumā. Noteikti pārklājiet pannu ar vāku un vāriet 20 minūtes.