Omlete ir diezgan izplatīts ēdiens. Gandrīz katrs cilvēks to sagatavoja savā dzīvē. No pirmā acu uzmetiena omlete ir nekomplicēts ēdiens, bet vārīts lēnā plīts izrādās garšīgāks.
Tas ir nepieciešams
- - vistas ola - 2 gab.;
- - dzeramais piens - 100 ml;
- - sviests - 1 ēdamkarote:
- - sāls - pēc garšas;
- - zaļumi - 2-3 zari.
- Papildu produkti, no kuriem izvēlēties:
- desa, siers, vārīta vistas gaļa, sēnes, sīpoli utt.
Instrukcijas
1. solis
Pirms omlete pagatavošanas olas nomazgājiet tekošā ūdenī un nosusiniet ar papīra dvieli. Katru olu sadaliet atsevišķā traukā, lai izvairītos no novecojušas pārtikas. Pēc tam olas apvieno kopā, sakuļ ar putojamo slotiņu vai dakšiņu.
2. solis
Jauktajām olām pievienojiet sāli pēc garšas un pienu, samaisiet. Olu masu nav nepieciešams spēcīgi pārspēt, no šīm darbībām omlete neizrādīsies lieliskāks.
3. solis
Pēc tam sagatavojiet multivarku gatavam darbam. Ieslēdziet mašīnu režīmā "cepšana". Iemērciet sviestu multivarkas traukā. Pēc dažām minūtēm darba virsma sakarst un sviests izkusīs.
4. solis
Pēc tam ielejiet piena un olu maisījumu iepriekš uzkarsētā un ietaukotā traukā. Pagatavojiet trauku 10 minūtes. Šajā laikā omlete pieaugs, brūna un nostiprināsies.
5. solis
Ja jums ir brīvs laiks, atstājiet omlete uz dažām minūtēm multivarkā. Pēc 3-5 minūtēm tas sakarst, tas kļūs daudz garšīgāks.
6. solis
Lietojot papildu produktus, pirms olu daušanas iepriekš parūpējieties par tiem. Pirms nolaišanas multivarkā nomizo un smalki sagriež atlasītos ēdienus, sajauc ar neapstrādātu omlete masu.
7. solis
Pēc omlete pagatavošanas izmantojiet svaigus garšaugus. Tādējādi viņa saglabās savas pozitīvās īpašības.
