Jums var nepatikt sacepumi, jo jūs domājat par tiem kā par tīri bērnišķīgu ēdienu. Tālu no tā. Jūsu uzmanībai tiek piedāvāta interesanta šī ēdiena versija.
Tas ir nepieciešams
- Kastrolis jums būs nepieciešams:
- • 300 gr biezpiena,
- • puse citrona (bez kauliņiem, bet ar miziņu un pat miziņu!),
- • 50 grami magoņu sēklu,
- • 100 grami cukura (iespējams vairāk, tas nav obligāti),
- • 2 ēd.k. karotes cietes
- • 3 olas,
- • nedaudz mannas putru un olīveļļas - cepamā trauka apsmidzināšanai.
Instrukcijas
1. solis
Olas sakuļ ar cukuru līdz baltumam. Tas aizņem 4-5 minūtes. Pievieno cieti, atkal sakuļ.
2. solis
Pievieno biezpienu un kārtīgi samīca. Sadaliet biezpiena maisījumu 2 daļās.
3. solis
Vienai biezpiena maisījuma daļai pievieno sasmalcinātu citrona pusi, bet otrā - sasmalcinātu magoņu (lai magones labi sasmalcinātu, blenderī jāpievieno 1 ēdamkarote cukura).
4. solis
Eļļojiet cepšanas trauku ar olīveļļu un apkaisa ar mannu.
5. solis
Vispirms izklājiet citrona slāni, virs tā - magoņu slāni.
6. solis
Mēs ievietojam mūsu trauku krāsnī. Tas ir iepriekš jāsasilda. Mēs cepam 200 grādu temperatūrā apmēram pusstundu, līdz izveidojas zeltaini brūna garoza.
