Zivis pēc šīs receptes izrādās ļoti garšīgas un maigas. Kartupeļi ir brīnišķīgs zivju ēdiens. Šis ēdiens noteikti iepriecinās jūsu tuviniekus.
Tas ir nepieciešams
- -500 g zivju filejas (jūs varat ņemt pangasiju, zandartu, jūras asaru, lasi utt.);
- -500 g kartupeļu;
- -350 g daudzkrāsainu papriku;
- -200 g burkānu;
- -200 g sīpolu;
- -sāls;
- -pipari;
- - pārtikas folija.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet zivis (atkausējiet), sagrieziet mazos gabaliņos, katru gabalu berzējiet ar sāli un pipariem un atstājiet marinēties 30 minūtes.
2. solis
Pa to laiku nomizo un sagriež sīpolu pusgredzenos un burkānu plānās šķēlēs. Nogrieziet no sēklām mizotus piparus sloksnēs. Kartupeļus nomizo un sagriež pusapaļās šķēlēs.
3. solis
Uzlieciet dažas marinētas zivis uz folijas, uzlieciet sasmalcinātus kartupeļus uz augšu, apkaisa ar sīpoliem.
4. solis
Ielieciet burkānus uz sīpola un ielieciet piparus uz burkāniem.
5. solis
Pēc garšas varat pievienot nedaudz sāls.
6. solis
Eļļa nav jāpievieno, jo zivis jāsautē savā sulā, turklāt sula tiks izmantota arī dārzeņiem.
7. solis
Mēs to visu iesaiņojam folijā.
8. solis
Jums būs tik daudz šādu porciju, cik pietiek ar zivju fileju un dārzeņiem.
9. solis
Mēs ieliekam porcijas, kuras mēs saņēmām, uz cepešpannas un ievieto cepeškrāsnī.
10. solis
Zivis jums jācep vismaz stundu 180 grādu temperatūrā.
