Kā Pagatavot Jūras Flotes Zupu

Kā Pagatavot Jūras Flotes Zupu
Kā Pagatavot Jūras Flotes Zupu

Video: Kā Pagatavot Jūras Flotes Zupu

Video: Kā Pagatavot Jūras Flotes Zupu
Video: UZVĀRĪJU AUKSTO ZUPU 2024, Aprīlis
Anonim

Kas var būt veselīgāks par zivju zupu? Šāda zupa satur milzīgu vitamīnu daudzumu, kas nepieciešams katram no mums. To ļoti bieži gatavo uz kuģiem, jūras kājniekiem, tāpēc šāds neparasts nosaukums.

Navy
Navy

Zupa izrādās ļoti apmierinoša un aromātiska, neskatoties uz to, ka tā tiek pagatavota ūdenī.

  • Ūdens - 4 l;
  • Burkāni - 1 gab. (vidējs);
  • Kartupeļu bumbuļi - 5 gab.;
  • Sīpols - 1 gab.;
  • Sardinella (vai jebkura cita konservēta pārtika) - 2 kannas;
  • Pētersīļi - 1 ķekars;
  • Garšvielas pēc garšas;
  • Saulespuķu eļļa - 100 ml;
  • Lauru lapa - 1 gab.
  1. Nomizojiet kartupeļu bumbuļus, nomazgājiet, sagrieziet sloksnēs.
  2. Katliņā ielej ūdeni, ielieciet to ugunī. Izlejiet kartupeļus.
  3. Notīriet sīpolus un burkānus, nomazgājiet tos zem auksta tekoša ūdens, trīs burkānus uz rupjas rīves, smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai. Pievieno kartupeļiem.
  4. Pēc tam atveriet sardinellu un ielieciet visu burkas saturu katliņā.
  5. Maisiet, sāli, pievienojiet maltu melno piparu un garšvielas pēc garšas.
  6. Smalki sagrieziet pētersīļus uz griešanas dēļa un pievienojiet mūsu zupai.
  7. Mēs ieliekam lauru lapu, pagaidiet, līdz tā vārās.
  8. Pēc tam lauru lapa ir jānoņem. Ja vēlaties, varat pievienot jebkuru graudaugu, griķu, prosa, pērļu miežu.

Ieteicams: