Banāni, kas cepti ar jebkādiem riekstiem un šokolādi, ir oriģināls un garšīgs ēdiens, viegli pagatavojams, un tas noteikti patiks jūsu bērniem. Arī šāds ēdiens derēs jebkuram svētku galdam desertā.
Tas ir nepieciešams
- - 1/4 tase citrona sulas;
- - 1/2 glāze apelsīnu sulas;
- - puse tējkarotes muskatrieksta;
- - 5 banāni;
- - sviests;
- - 100-150 g šokolādes;
- - 150 g riekstu.
Instrukcijas
1. solis
Izspiest apelsīnu vai citronu sulu atsevišķā traukā ar rokām vai ar sulu spiedi. Pievieno muskatriekstu.
Ņem banānus, kas nav pārgatavojušies, nomizo tos. Tad pārgriež uz pusēm un gareniski.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni. Sagatavotos banānus liek uz ietaukotas cepešpannas, sagrieztu pusi uz augšu. Pārberiet pusītes ar apelsīnu un citronu sulas maisījumu. Uz smalkas rīves sarīvē šokolādes tāfelīti un vienmērīgi pārkaisa banānus.
3. solis
Trauku cep cepeškrāsnī četras minūtes, līdz uz virsmas parādās burbuļi. Krāsai jābūt gaiši brūnai. Paņemiet visus riekstus (mandeles, lazdu riekstus, valriekstus) un smalki sagrieziet. No cepeškrāsns izņemiet cepešpannu ar banāniem un vienmērīgi izklājiet sasmalcinātos riekstus. Tad atkal uzlieciet to atpakaļ. Turpiniet cepšanu, līdz rieksti ir zeltaini brūni.
4. solis
Ielieciet gatavo desertu uz šķīvja un izrotājiet ar piparmētru lapām.
