Rozā Lasis Saldskābā Mērcē

Satura rādītājs:

Rozā Lasis Saldskābā Mērcē
Rozā Lasis Saldskābā Mērcē

Video: Rozā Lasis Saldskābā Mērcē

Video: Rozā Lasis Saldskābā Mērcē
Video: Folijā cepts lasis. Ceptais lasis ar sieru un zaļumiem. 2024, Novembris
Anonim

Rozā laša ir brīnišķīga sarkanā zivs. To var cept, cept, sautēt. Es iesaku mēģināt pagatavot oriģinālu un gardu rozā laša ēdienu.

Rozā lasis saldskābā mērcē
Rozā lasis saldskābā mērcē

Tas ir nepieciešams

  • - rozā laša fileja - 1 kg;
  • - citrons - 2 gab.;
  • - oranžs - 1 gab.;
  • - medus - 2 ēdamk. l.;
  • - augu eļļa -100 g;
  • - olas - 2 gab.;
  • - degvīns - 2 tējk;
  • - sāls -1 tējk

Instrukcijas

1. solis

Sagriež rozā laša fileju vienādos kubiņos, sāli.

2. solis

Marinādes vārīšana.

Izspiest sulu no citroniem un apelsīniem. Sajauciet sulu, medu un augu eļļu, samaisiet. Mēs ievietojam zivis marinādē un atstājam marinēt ledusskapī 3 stundas.

3. solis

Mīklas vārīšana.

Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Mums vajag tikai olbaltumvielas.

Sakuļ baltumus ar degvīnu ar mikseri.

4. solis

Katru rozā laša gabalu ievieto mīklā un 2-3 minūtes apcep augu eļļā katrā pusē.

Smaržīgā zivs ir gatava! Garša ir neticama! Labu apetīti!

Ieteicams: