Vistas krūtiņa ir diētisks produkts, kuru ir ļoti viegli pagatavot. Tas satur viegli sagremojamas olbaltumvielas, daudz vitamīnu un minerālvielu. Lai padarītu vistas krūtiņu ļoti smaržīgu, vienkārši pievienojiet zaļumus vai garšvielas.
Tas ir nepieciešams
- - 4 vidēja izmēra vistas krūtis;
- - 30 ml olīveļļas;
- - 15 ml citrona sulas;
- - 2 ēdamkarotes žāvētu Provansas garšaugu;
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Nelielā traukā sajauciet Provansas garšaugus ar olīveļļu un citronu sulu.
2. solis
Iegūtā maisījumā velmējiet vistas krūtis. Atstāj marinēties 20-30 minūtes.
3. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170C, ielieciet vistas krūtis uz cepešpannas, uzlejiet virsū marinādi, sāli un cepiet 30 minūtes. Lai pārbaudītu vistas gatavību, mēs to caururbjam biezākajā vietā ar nazi, ja izdalās dzidra sula, tad vistas krūtis ir gatavas, ja sula ir sārta, gaļu jāatstāj krāsnī vēl 5- 10 minūtes.
4. solis
Gatavo ēdienu varat pasniegt ar rīsiem, kartupeļiem vai dārzeņiem.
