Vistas pagatavošanai ir daudz receptes, un visas tās ir garšīgas, neparastas, oriģinālas savā veidā. Ko pagatavot no vistas gaļas? Kā pārsteigt mīļos un viesus? Izmēģiniet vistas krūtiņu ar konservētiem ananāsiem un sieru. Visi būs laimīgi.
Tas ir nepieciešams
- -1,5 kg vistas filejas,
- -1 konservētu ananāsu kārba,
- -200 grami cietā siera,
- -1 ēd.k. karote apelsīnu sulas
- -4 ēd.k. ēdamkarotes majonēzes,
- -50-100 grami sviesta,
- - malti melnie pipari pēc garšas,
- - malti sarkanie pipari pēc garšas,
- - nedaudz sāls.
Instrukcijas
1. solis
Mēs labi mazgājam filejas.
Gaļu sagrieziet vidējos gabaliņos, garšojiet ar sāli un pipariem.
2. solis
Dziļā pannā izkausē sviestu, kurā apmēram 10-12 minūtes apcepam gaļas gabaliņus. Pēc tam, kad uz gaļas ir parādījusies zelta garoza, pievienojiet 4 ēdamkarotes majonēzes (to var aizstāt ar skābu krējumu), samaisiet, samaziniet uguni un maisot vāriet vēl 10 minūtes.
3. solis
Ananāsu sagriež mazos kubiņos.
Pārnes ananāsus uz gaļas pannu, samaisiet. Pagaršo ar karoti svaigi spiestas apelsīnu sulas, pagaršo sāli un piparus. Pagatavojiet 10 minūtes zemā siltumā.
4. solis
Pārnesiet gaļu uz cepšanas trauku. Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru, ieeļļo ar majonēzi (var uzzīmēt majonēzes sietu vai vienkārši notīrīt to ar karoti).
5. solis
Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pārklājiet formu ar foliju. Mēs cepam vistu ar ananāsiem 5-7 minūtes. Izrotājiet gatavo ēdienu ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet ar jebkuru piedevu.