Lasis pitas maizē ir ļoti garšīgs pikants ēdiens. Tas rotās jebkuru svētku galdu un neatstās jūsu viesus vienaldzīgus. Tā sagatavošanas veids ir ļoti vienkāršs un ātrs.
Tas ir nepieciešams
- - sālīta laša fileja (iepakota) - 200 grami;
- - armēņu lavašs - 1 lapa;
- - sviests - 100 grami;
- - Svaigas dilles - daži pušķi.
Instrukcijas
1. solis
Uz galda izrullē pitas maizi un iesmērē to ar plānu sviesta kārtu. Lai to atvieglotu, pirms eļļošanas ļaujiet eļļai nedaudz atkausēt.
2. solis
Smalki sagrieziet dilles un apkaisa sviestu. Starp citu, jūs varat pievienot arī pētersīļus.
3. solis
Sagrieziet lasi plānās sloksnēs un ielieciet tos zaļumiem virsū. Gabali nedrīkst pieskarties viens otram. Starp tiem varat atstāt viena vai divu centimetru attālumu. Bet šajā gadījumā ir nepieciešams sakraut šaha dēļā.
4. solis
Tad mēs cieši salocām pitas maizi un ievietojam ledusskapī divdesmit minūtes.
5. solis
Pēc divdesmit minūtēm mēs izņemam un sagriežam gredzenos. Platums - no viena līdz diviem centimetriem.