Ja esat noguris no parastajiem pelmeņiem, mēģiniet tos padarīt par Lazy Wife kastroli. Apbrīnojama garša, patīkams aromāts, piesātinājums - tāpēc katru dienu to gatavo arvien vairāk mājsaimnieču.
Tas ir nepieciešams
- - Saldēti pelmeņi - 0,8 kg;
- - cietais siers - 0,1 kg;
- - sīpoli - 2-4 galvas;
- - vistas olas - 4 gab.;
- - Majonēze - 5-6 ēdamk. karotes;
- - zaļumi, sāls un pipari - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Notīriet sīpolus, noskalojiet, sagrieziet mazos kubiņos, apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai.
2. solis
Eļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu, uzkarsējiet to krāsnī pāris minūtes bez neko. Ielieciet tajā pelmeņus, sāli un piparus. Virsū pārkaisa ar ceptiem sīpoliem.
3. solis
Pārtrauciet vistas olas. Sajauciet to saturu ar sāli, majonēzi un pipariem, pēc tam ielejiet veidnē. Ir ļoti svarīgi nodrošināt, ka maisījums tiek sadalīts vairāk vai mazāk vienmērīgi.
4. solis
Sieru sarīvē uz rupjas rīves, apkaisa to topošajā kastrolis ar nosaukumu "Slinka sieva".
5. solis
Ievietojiet trauku cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. Cepšanas temperatūra ir aptuveni 200 grādi.
6. solis
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, izņemiet to, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem (labāk ņemt dilles, pētersīļus vai cilantro).
7. solis
Pasniedziet Lazy Wife pelmeņu kastroli, kamēr tas ir karsts. Tas var būt ar maizi un kāda veida buljonu vai tēju.
8. solis
Ir laiks izmēģināt vismaz gabalu. Tā kā tas izrādās ļoti garšīgs, jūsu ēdāji to apēdīs ļoti ātri.
