Sulīgas un nenormāli smaržīgas pankūkas no šokolādes mīklas, kas vēl vairāk atgādina virtuļus - tieši tas, kas vajadzīgs svētdienas rītam!
Tas ir nepieciešams
- 4-6 porcijām:
- - 2 glāzes piena;
- - 200 g sviesta;
- - 2 glāzes miltu;
- - 6 lielas olas;
- - 4 ēdamkarotes Sahāra;
- - pāris šķipsniņu sāls;
- - augu eļļa cepšanai.
Instrukcijas
1. solis
Nelielā katliņā ielej pienu. Pievienojiet sviestu tur un ielieciet uz lielas uguns. Uzvāra, pievieno cukuru un sāli.
2. solis
Visus miltus ielej katliņā un nekavējoties sāciet ātri un aktīvi maisīt līdz viendabīgai konsistencei (varat izmantot maisītāju). Tad noliek malā no plīts atdzist.
3. solis
Ar koka lāpstiņu pa vienai iemaisa olas. Mīkla ir gatava. Ar ēdamkaroti ielieciet to uz biezu sienu cepšanas pannas, karstu ar nedaudz eļļas, un cepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
