Ēdieni no Itālijas ir slaveni ar savu bagātīgo garšu, un tos mīl daudzi cilvēki visā pasaulē. Mājas apstākļos izveidot nelielu itāļu restorāna filiāli nav tik grūti, kā jūs domājat! Jūs varat pagatavot itāļu zupu no vienkārša izskata zupas. Un nebaidieties no milzīgā sastāvdaļu daudzuma. Zupu ir vieglāk pagatavot, veicot tikai vienu soli.
Tas ir nepieciešams
- - sausais maisījums "Yarmarka" "itāļu zupa ar smalkiem makaroniem" - puse iepakojuma;
- - cūkgaļas sautējums - 300-400 grami;
- - cūkgaļa - 250 grami;
- - kartupeļi - 2-3 mazi bumbuļi;
- - burkāni - 1 gab.;
- - mazs sīpols - 1 gab.;
- - nogatavojies tomāts - 2 gab. (var aizstāt ar pusi tomātu mīkstuma iepakojuma);
- - ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
- - bulgāru pipari - puse;
- - ūdens - 2 litri;
- - Garšvielu maisījums "Provansas garšaugi" - pēc garšas;
- - sāls pēc garšas;
- - malti sarkanie pipari - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi izskalojiet cūkgaļas kaulus un gaļu. No gaļas noņemiet liekos taukus un dzīslas, sagrieziet vidējos gabaliņos. Ievietojiet kaulus un sasmalcinātu gaļu multivarkas traukā.
2. solis
Smalki sagrieziet sīpolu un burkānu, sagrieziet papriku un kartupeļus mazās šķēlēs.
3. solis
Tomātus labāk sasmalcināt ar blenderi, tāpēc tie zupai piešķirs lielāku garšu. Ja izmantojat gatavu tomātu mīkstumu, tad nekas nav jādara, konsistence ir vispiemērotākā.
4. solis
Ievietojiet visas sagatavotās sastāvdaļas multivarkas bļodā, pievienojiet tur pusi iepakojuma Yarmarka zupas maisījuma un izspiediet ķiplokus. Tad pievieno sāli. Un neaizmirstiet pievienot dažas garšvielas!
5. solis
Ielejiet ūdeni traukā, aizveriet vāku, stundu ieslēdziet režīmu "Zupa". Ja jūsu multivarkas modelim nav režīma "Zupa", varat darīt ar režīmu "Sautējums", bet tad zupa būs jāvāra 1 stundu un 30 minūtes.
6. solis
Kad signāls ir gatavs, ielejiet zupu traukos un pievienojiet svaigus garšaugus.
