Vieglākās pusdienas, ko varat pagatavot, ir parasta vistas nūdeļu zupa. Šis ēdiens ir ļoti noderīgs buljona dēļ, ko ārsti iesaka slimiem cilvēkiem. Lai zupai piešķirtu nedaudz atšķirīgu garšu, jums vienkārši jāpievieno tai parastie dārzeņi, pāris papildu sastāvdaļas un jāvāra lēnajā plīts.
Tas ir nepieciešams
- - ūdens 1, 5-2 litri
- - vistas gaļa 500 g
- - kartupeļi 4 gab.
- - sīpols 1 gab.
- - burkāni 1 gab.
- - selerijas sakne 100 g
- - nūdeles 50 g
- - lauru lapas 3 gab.
- - zaļumi
- - sāls un pipari
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet vistu mazos gabaliņos un ielieciet karikatūras bļodā. Putnu gaļu pārlej ar ūdeni un vāra vienu stundu, izmantojot režīmu "Zupa" vai "Sautējums".
2. solis
Notīriet un sasmalciniet burkānus, kartupeļus, sīpolus un selerijas.
3. solis
Kad vistas gaļa ir pabeigta, buljonu var filtrēt, ja tas nav pietiekami dzidrs. Pievienojiet tam dārzeņus, ielieciet lauru lapu, sāli un piparus pēc garšas. Zupas vārīšana 1 stundu režīmā "Sautējums" vai "Zupa".
4. solis
10-15 minūtes pirms trauka gatavības beigām ielej nūdeles multivarkas bļodā.
5. solis
Pasniedzot, zupai pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus.
