Desas mīklā ir vispopulārākais ielas ātrās ēdināšanas ēdiens. Tikai mēs nekad nezinām, ko mēs ievietojam bulciņā, no kā tā ir izgatavota un kad. Mēs iesakām pagatavot šo yummy pats, izmantojot pieņemamas, augstas kvalitātes sastāvdaļas. Viss process prasīs minimālu laiku, un rezultāts patīkami pārsteigs jūsu ģimeni un viesus.
Tas ir nepieciešams
- - desas (vai mazas desiņas) - 10-12 gab.;
- - rauga kārtainā mīkla - 1 iepakojums;
- - siers (cietās šķirnes) - 200 g;
- - ola - eļļošanai;
- - sezama sēklas - 5 ēdamkarotes
Instrukcijas
1. solis
Vispirms sagatavosim mīklu. Tam vajadzētu atkausēt un nedaudz atdzesēt. Neatkausējiet to pilnībā, šādi strādāt būs vieglāk.
2. solis
Atbrīvojiet desas no čaumalas.
3. solis
Atdzesēto mīklu sagriež plānās apmēram 2 cm platās sloksnēs.
4. solis
Katrā desā mēs izgatavojam diezgan dziļu kabatu. Sagrieziet sieru mazās šķēlēs un ievietojiet katru no tiem desu kabatā.
5. solis
Mēs paņemam mīklas sloksni un spirālē, cieši aptinam to ap desu, it kā ritinot to rokā.
6. solis
Mēs labi saspiežam galus, lai cepšanas laikā siers neizplūst.
7. solis
Mēs izklājam desas uz cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu.
8. solis
Sakuliet olu un ar to iesmērējiet katru desu. Apkaisa ar sezama sēklām un cep cepeškrāsnī 10 minūtes.