Harija Potera cienītājiem patiks oriģinālā saldā dāvana monstru grāmatas formā. Šādas kūkas pagatavošana ir aizraujošs process, kura laikā galvenais nav atrauties un pirms svētku mielasta garšot negaršo.
Tas ir nepieciešams
- - 800 g cepumu mīklas $
- - 300 g krējuma (saputots sviests ar cukuru);
- - 200 g šokolādes sviesta;
- - 140 g mastikas (balta un sarkana);
- - 3 tējk kakao pulveris;
- - 4 šokolādes tabletes.
Instrukcijas
1. solis
Mēs cepam biskvītu, bet ne apaļu, bet taisnstūrveida. Mēs to sagriežam divās daļās un atstājam to atdzist.
2. solis
Pārklājiet pirmo (apakšējo) biskvītu ar krējumu, ielieciet otro biskvītu virsū. Eļļojiet kūku ar krējumu. Mēs neiztērējam visu krēmu, jo mums ir nepieciešama daļa dekorēšanai. Mēs mēra kūka lineāro garumu, platumu un augstumu.
3. solis
Uz sausas virsmas izvelciet balto mastiku. Izgrieziet trīs izmēra sloksnes - tās būs lapas. Katrā sloksnē mēs veicam seklus griezumus. Uz katras sloksnes (ar otu) uzklājiet kakao pulveri tā, lai sloksnes atdarinātu grāmatas lapas. Kūkas sānos mēs uzstādām lapas.
4. solis
Izvelciet sarkano mastiku un izgrieziet cilnes mēli. Novietojiet to kūkas malā.
5. solis
Sajauc atlikušo krējumu ar šokolādes sviestu līdz viendabīgai konsistencei.
6. solis
Piepildiet dekorēšanas maisiņu ar iegūto krēmu. Krāsojam reālistisku vilnu.
7. solis
Kūkas centrā ielieciet šokolādes dražeju - tās būs acis. Dražeja var būt vai nu šokolāde, vai jebkura cita krāsa - iztēles jautājums. Zīmējiet biezas uzacis ar krēmu. Mēs ievietojam kūku vairākas stundas vēsā vietā, pēc kuras to var pasniegt un priecēt saldo zobu.
