Lai pagatavotu sīkdatnes, krāsns nav jāizmanto. Es iesaku jums pagatavot šokolādes cepumu, kas nav jācep.
Tas ir nepieciešams
- - tumšā šokolāde - 280 g;
- - sviests - 200 g;
- - viegla melase - 4 ēdamkarotes;
- - tumšais rums - 2 ēdamkarotes;
- - cepumi - 200 g;
- - rīsu pārslas - 25 g;
- - valrieksti - 50 g;
- - sukādes ar sukādēm - 100 g;
- - baltā šokolāde - 25 g.
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet katliņā melno šokolādi, kas sadalīta mazos gabaliņos. Pievienojiet tam sviestu, melasi un rumu. Ielieciet maisījumu uz uguns. Karsē līdz vienmērīgai masai, nepārtraukti maisot.
2. solis
Apvienojiet izkausēto šokolādes maisījumu ar sasmalcinātiem cepumiem, riekstiem, rīsu pārslām un sukādēm. Visu kārtīgi samaisa.
3. solis
Uz kvadrātveida cepšanas trauka ielieciet pergamenta lapu. Ielieciet attiecīgi iegūto šokolādes masu. Nedaudz nospiediet un izlīdziniet virsmu ar karoti. Nepieskarieties nākamajiem šokolādes cepumiem 2 stundas.
4. solis
Ievietojiet balto šokolādi katliņā un izkausējiet to. Dekorējiet deserta virsmu ar izkausētu šokolādi un ļaujiet tai nedaudz nostāvēties. Bez cepšanas šokolādes cepumi ir gatavi! Pasniedziet šo ēdienu uz galda pēc sagriešanas.
