Kā Pagatavot Itāļu Makaronu Salātus

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Itāļu Makaronu Salātus
Kā Pagatavot Itāļu Makaronu Salātus

Video: Kā Pagatavot Itāļu Makaronu Salātus

Video: Kā Pagatavot Itāļu Makaronu Salātus
Video: Itāļu makaronu salāti \"Pasta & ham\" 2024, Marts
Anonim

Vai jūs domājat, ka liesa ēdienkarte ir kaut kas garlaicīgs un maigs? Tas nemaz nav tāds. Tas var būt diezgan pikants un daudzveidīgs. Tradicionālie liesās itāļu makaronu salāti palīdzēs piešķirt diētai daudzveidību un svaigumu.

Itāļu salāti ar makaroniem
Itāļu salāti ar makaroniem

Tas ir nepieciešams

  • - 200 g pētersīļu;
  • - viena ķiploka daiviņa;
  • - 60 g priežu riekstu;
  • - 250 g ķiršu tomātu;
  • - jūras sāls;
  • - 50 g parmezāna siera;
  • - 100 g olīveļļas;
  • - 250 g "Horns" makaronu.

Instrukcijas

1. solis

Vāriet 250 g "Horns" makaronu. Lai iegūtu 100 g makaronu, jums jāņem 1 litrs ūdens.

2. solis

Lai pagatavotu mērci, jāņem pētersīļi, jānogriež cietie kāti. Atlikušo daļu ielej blenderī. Pievieno 50 g priežu riekstu, ķiploka daiviņu, nedaudz jūras sāls, ēdamkaroti rīvēta Parmezāna siera un 100 ml olīveļļas. Visu samaļ ar blenderi līdz viendabīgumam.

3. solis

Cepiet atlikušos priežu riekstus sausā pannā bez eļļas līdz zeltaini brūnai. Neaizmirstiet periodiski maisīt riekstus, pretējā gadījumā tie ļoti ātri sadedzinās.

4. solis

250 g ķiršu tomātu sagriež lielos gabaliņos. Vārītos makaronus pārnes atsevišķā traukā, pievieno nedaudz olīveļļas, pievieno sasmalcinātus ķiršu tomātus, pārlej ar sagatavoto mērci. Viegli maisa ar karoti.

5. solis

Pārnes uz šķīvja, virsū pārkaisa ar grauzdētiem riekstiem un rīvētu sieru. Šos salātus var pasniegt gan karstus, gan aukstus, viss ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm.

Ieteicams: