Saldie pīrāgi ir garšīgi deserti, un daudzās ģimenēs tos gatavo vismaz reizi nedēļā. Mēs jums piedāvājam klasiskās mannas recepti, kuras pagatavošanai nekas īpašs nav vajadzīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 2 tases mannas;
- - glāze taukainā krējuma;
- - 3 olas;
- - 250 grami margarīna;
- - 200 grami granulēta cukura;
- - sukādes, valrieksti, rozīnes;
- - soda un sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms iemērciet rozīnes ar sukādēm 15 minūtes siltā ūdenī. Dziļā traukā olas sasmalcina ar granulētu cukuru līdz baltai krāsai. Tad pievienojiet skābo krējumu, mīkstinātu margarīnu, soda, sāli un atkal kārtīgi samaisiet.
2. solis
Maisā ielej mannu, kārtīgi sakuļ ar mikseri, lai nebūtu gabaliņu - tie sabojās gardo mannu.
3. solis
Kad masa kļūst viendabīga, pievienojiet tai riekstus, žāvētas rozīnes un sukādes, labi samaisiet.
4. solis
Eļļojiet cepšanas lapu ar augu eļļu, ielieciet uz tās mīklu, cepiet cepeškrāsnī 40 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150-180 temperatūrai, pats vēro mannas gatavību - gatavošanas laiks var atšķirties.
5. solis
Mīkstais mannas pīrāgs ir gatavs lietošanai, izrotājiet to ar svaigiem augļiem pēc izvēles, pasniedziet ar glāzi piena vai nesaldinātas tējas.
