Tunča salāti ir vienkāršs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan ikdienas, gan svētku galdiem. Salātu skaistums ir tāds, ka to pagatavošana nav ilga. Barojošs, ātrs un garšīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g tunzivju konservu,
- - 100 g rīsu,
- - 100 g konservētas kukurūzas,
- - 2 olas,
- - 1 gurķis,
- - dilles pēc garšas,
- - 3 ēd.k. ēdamkarotes majonēzes,
- - malti melnie pipari pēc garšas,
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Rīsus labi izskalo, pārlej katliņā, pārklāj ar ūdeni un vāra līdz mīkstumam. Tad ielieciet vārītos rīsus caurdurī un atdzesējiet. Konservēto kukurūzu nokāš un nosusina bļodā vai šķīvī.
2. solis
Noņemiet tunci no burkas, pārnesiet uz trauku, sasmalciniet ar dakšiņu. Pēc vēlēšanās var izmantot jebkuru citu zivju konservu. Divas olas vāriet 5-7 minūtes pēc ūdens vārīšanas, atdzesējiet, nomizojiet, sagrieziet mazos kubiņos.
3. solis
Noskalojiet gurķi, nosusiniet, sagrieziet mazos kubiņos.
4. solis
Noskalojiet dilles vai citus zaļumus, nosusiniet, sasmalciniet. Pēc garšas svaigu zaļumu daudzums.
Ja vēlaties, salātiem varat pievienot nelielu daudzumu sīpolu vai zaļo sīpolu.
5. solis
Ievietojiet tunzivju konservus salātu bļodā, pēc tam vārītus rīsus, kukurūzu, sasmalcinātas olas, gurķi un svaigus sasmalcinātus zaļumus. Sāls, pievienojiet nedaudz melnos piparus, majonēzi (ja vēlaties, majonēzi var aizstāt ar skābu krējumu), atstājiet salātus istabas temperatūrā vai ledusskapī 20 minūtes, pēc tam pasniedziet ar sānu ēdienu vai kā neatkarīgu ēdienu.
