Cepti āboli ar biezpienu - kā jūs varat iedomāties desertu, kas ir maigāks un veselīgāks? Tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri rūpējas par savu figūru, un zīdītājām. Turklāt recepte neprasa daudz pārtikas un laika. Mēs iemācīsimies pagatavot ābolus krāsnī ar biezpienu.
Tas ir nepieciešams
- Āboli (zaļi vai dzeltenzaļi)
- Biezpiens
- Skābais krējums
- Cukurs
- Rozīnes (pēc izvēles)
- Visas sastāvdaļas tiek ņemtas proporcijās, kas atbilst porciju skaitam. 100 g biezpiena izmanto 5-7 vidēja lieluma āboliem.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo pildījums. Lai to izdarītu, biezpienu labi mīciet ar dakšiņu. Pēc garšas pievienojiet tam cukuru. Vidēji pietiek ar 1-2 ēdamkarotēm. Ja masa ir sausa, pievienojiet tai skābo krējumu. Ja vēlaties, pildījumam varat pievienot nedaudz rozīņu. Lai padarītu to mīkstu un piešķirtu bagātīgu garšu, tvaicējiet to vai iemērciet to pusstundu siltā ūdenī. Sajauciet visus komponentus. Pildījums ir gatavs!
2. solis
Tagad jūs varat pāriet uz ābolu sagatavošanu. Paņemiet dažus pareizas apaļas formas gabalus, tos labi nomazgājiet. Ar plānu nazi uzmanīgi izgrieziet centrus. Iegūtās tukšumus aizpildiet ar biezpiena pildījumu. Ja jūs nevēlaties ēst izgrieztos centrus, varat tos izlaist caur rīvi. Un iegūtais biezenis, lai dekorētu topošā deserta augšdaļu.
3. solis
Ielieciet pildītos ābolus īpašā ugunsizturīgā plāksnē vai konditorejas izstrādājumā ar apmalēm. Tajā ielej ūdeni puscentimetru. Mitri tvaiki piešķirs jūsu desertam maigumu un maigumu.
4. solis
Cepiet ābolus 180 grādos apmēram 30 minūtes. Lai deserts iegūtu vienotu "sarkt", ielieciet to iepriekš uzkarsētā krāsnī.
Saldumu cienītāji pirms ceptu ābolu pasniegšanas ar biezpienu var uz galda ielej ogu sīrupu, šokolādi vai ievārījumu. Sportisti tiek aicināti eksperimentēt ar citronu sulu, riekstiem vai medu.
