Kā Pagatavot Sacher Kūku

Kā Pagatavot Sacher Kūku
Kā Pagatavot Sacher Kūku

Satura rādītājs:

Anonim

Sacher kūka tika nosaukta pēc tās ražotāja Franz Sacher. Recepte pirmo reizi tika izveidota 1832. gadā.

Kūkas recepte mums nāca no 19. gadsimta
Kūkas recepte mums nāca no 19. gadsimta

Tas ir nepieciešams

  • - 3 olas;
  • - 200 g miltu;
  • - 250 ml piena;
  • - 200 g šokolādes;
  • - 150 g cukura;
  • - 100 g sviesta.

Instrukcijas

1. solis

Izkausē sviestu, pievieno cukuru. Maisot maisījumu, pakāpeniski pievienojiet olu dzeltenumus. Sakuļ baltumus atsevišķi, līdz tie ir putoti.

2. solis

Tālāk jums jāievieto piens, lai sasildītos. Pievienojiet tam šokolādes ķīļus. Samaziniet gāzes līmeni. Neveiciet pienu līdz vārīšanās temperatūrai. Tā rezultātā maisījumam jābūt biezam.

3. solis

Miltiem pievienojiet karoti cepamā pulvera. Tad tajā ielej pirmajā un otrajā solī iegūtās masas. Visu kārtīgi samaisa.

4. solis

Pēc eļļošanas ar sviestu sagatavojiet cepšanas trauku. 3. solī iegūto masu ielej uz cepešpannas. Kūku nepieciešams cept 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.

5. solis

Iegūto kūku var sagriezt divās vienādās daļās horizontāli. Tad jūs varat notīrīt malas ar putukrējumu, ievārījumu vai šokolādes pastu. Pēc garšas pievieno arī rīvētus riekstus un žāvētus augļus.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Siera Kūku "Ļvova"?

Kā Pagatavot Siera Kūku "Ļvova"?

Sagatavojiet šo brīnišķīgo desertu arī no mājīgajiem Ļvovas konditorejas veikaliem! Tas ir nepieciešams - 250 g 9% biezpiena; - 2 olas; - 75 g cukura; - 50 g sviesta; - pus citrona miziņa; - nedaudz rozīņu; - 0,5 ēd

Kā Pagatavot īstu Ļvovas Siera Kūku

Kā Pagatavot īstu Ļvovas Siera Kūku

Ļvovas siera kūka ir smalks un izsmalcināts deserts, īsts atradums saldumu mīļotājiem! Tas ir nepieciešams Siera kūkai: - 500 g biezpiena (taukains, vismaz 9%); - 4 olas; - 150 g cukura; - 100 g mīkstināta sviesta; - 1 citrona miziņa

Kā Pagatavot Kartupeļu Kūku

Kā Pagatavot Kartupeļu Kūku

"Kartupelis", reti kurš nav garšojis kūku ar šādu nosaukumu. Šo gardumu var atrast jebkurā konfekšu veikalā, tas var būt jebkuras formas, neatkarīgi no nosaukuma, un izgatavots pēc dažādām receptēm. Ja jūs gatavojat "Kartupeli"

Šokolādes Kūka "Sacher"

Šokolādes Kūka "Sacher"

Šīs kūkas oriģinālais nosaukums ir Original Sacher torte. Tas ir Austrālijas ēdiens. Izrādās pārsteidzošs, maigs un ļoti, ļoti garšīgs. Nav iespējams atrauties no tik izcila garduma ēšanas. Tas ir nepieciešams - 350 g tumšās šokolādes - 140 g sviesta - 125 g granulēta cukura - 250 g miltu - 6 olas - 260 g pūdercukura - 1 ēd

Sacher Kūka: Tapšanas Vēsture Un Pareiza Recepte

Sacher Kūka: Tapšanas Vēsture Un Pareiza Recepte

Kā pagatavot kūku no pieejamajiem produktiem un pārsteigt viesus vienlaikus? Neliela vēsture, nedaudz iztēles un pieejama pakāpeniska recepte kūka pagatavošanai ar šokolādi - tas viss priecēs draugus un ģimeni. Šokolādes delikateses cienītāji novērtēs lielisko Sacher sūkļa kūku