Jūs pavadīsit ļoti maz laika, lai sagatavotu šos uzpūtienus, un noteikti jums patiks degustācija!
Tas ir nepieciešams
- - 500 g mīklas bez rauga rauga;
- - 150 g mīksta biezpiena (tauku saturam nav nozīmes);
- - 1 dzeltenums;
- - šķipsniņu sāls;
- - 1 tējk milti;
- - 50 g cukura;
- - 1 ola;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Iepriekš atkausējiet mīklu. Pa to laiku biezpienu, dzeltenumu, cukuru, sāli un tējkaroti miltu sajauciet līdz viendabīgai masai.
2. solis
Atkausēto mīklu izrullē taisnstūrī un sagriež mazos kvadrātos. Ievietojiet pildījumu katra centrā un savienojiet mīklas divas pretējās malas ar vidējo. Atstājiet abas pārējās malas tādas, kādas tās ir.
3. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 195 grādiem. Cepešpannu izklājam ar cepampapīru un uzmanīgi pārliekam uz tās uzpūšamās pūkas. Atsevišķi sakuļ olu ar putojamo slotiņu vai dakšiņu un iesmērē produktus. Mēs to nosūta uz karstu krāsni 15 minūtes. Pēc uzpūšanās atdzesē un, ja vēlaties, apkaisa ar cukura pulveri.
