Daudziem popkorns ir kļuvis par būtisku kino apmeklēšanas sastāvdaļu. Un dedzīgi popkornu fani labprāt runā par šī produkta ieguvumiem veselībai, jo, atšķirībā no čipsiem un citām uzkodām, popkorns ir dabīgs produkts. Uztura speciālisti nepiekrīt šai nostājai, norādot, ka papildus ieguvumiem šai delikatesei ir ļoti acīmredzams kaitējums.
Tīrā veidā popkorns ir dabīgs produkts, kas bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem. Tāpat kā jebkurš graudu ēdiens, arī popkorns ir bagāts ar B grupas vitamīniem, kāliju. Augsts ogļhidrātu un šķiedrvielu saturs ļauj šim produktam darboties kā dabīgam ķermeņa tīrīšanas līdzeklim. Tajā pašā laikā popkornam ir mazkaloriju saturs. Piemēram, bieži ir gadījumi, kad regulāra mērena popkornu uzņemšana ļāva apkarot aptaukošanos.
Pateicoties polifenoliem, kurus satur popkorns, šis produkts ir labs zarnu tīrīšanas veids. Rietumos uztura kompleksos ir iekļauti kursi par tīru kukurūzu bez piedevām un krāsvielām.
Jāatzīmē, ka šīs īpašības piemīt tikai tā dēvētajam tīrajam popkornam, kas sagatavots bez jebkādām piedevām. Šāda veida popkorns netiek pārdots kinoteātros, un tā pusfabrikātus veikalos nav grūti atrast.
Tieši aromāti, aromāti un krāsas, kas piesātina dažādus popkornu veidus, ir galvenais iemesls, kāpēc šis produkts negatīvi ietekmē ķermeni. Piemēram, augsts cukura saturs gandrīz diētisko produktu pārvērš par augstu kaloriju. Līdzīgā veidā ķermeni ietekmē sāļais popkorns, kas liekā sāls satura dēļ vienlaikus izraisa spēcīgas slāpes un aiztur šķidrumu organismā. Tajā pašā laikā eksperti izsaka atrunu, ka sāļie un saldie popkorni ir organismiem vismazāk kaitīgie šīs delikateses veidi. Popkorns, kas izgatavots ar garšu un krāsām, daudz vairāk kaitē veselībai.
Piemēram, šķirnes ar šokolādes, karameļu, siera un augļu garšu tiek izgatavotas, neizmantojot šo produktu ekstraktus. Aromātus izmanto, lai radītu aromātus, kas ir ķīmiski savienojumi. Vēl viena svarīga šādu zāļu sastāvdaļa ir garšas pastiprinātāji, kas vairo garšas kārpiņu aktivitāti. Pats par sevi garšas pastiprinātāji nav nekaitīgi, taču to lietošana lielos daudzumos var izraisīt vielmaiņas traucējumus.
