Siera Un Tomātu Cūkgaļas Karbonādes Recepte

Satura rādītājs:

Siera Un Tomātu Cūkgaļas Karbonādes Recepte
Siera Un Tomātu Cūkgaļas Karbonādes Recepte

Video: Siera Un Tomātu Cūkgaļas Karbonādes Recepte

Video: Siera Un Tomātu Cūkgaļas Karbonādes Recepte
Video: Cūkgaļa ar tomātiem un sieru [Receptes Ļoti Garšīgi] 2024, Marts
Anonim

Oriģināls svētku galda risinājums. Pateicoties gaļas īpašajai sagatavošanai, to būs viegli sagremot. un, pievienojot sieru un tomātu, tas iegūs itāļu virtuves garšu. To var pasniegt kopā ar garnīru un kā neatkarīgu ēdienu.

Siera un tomātu cūkgaļas karbonādes recepte
Siera un tomātu cūkgaļas karbonādes recepte

Tas ir nepieciešams

  • 300 g cūkgaļas
  • 1 ola
  • 40 g miltu
  • 1 tomāts
  • 50 g siera
  • 2 ēdamkarotes ūdens
  • sāls un pipari pēc garšas
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas

Instrukcijas

1. solis

Cūkgaļu sagriež 5-7 mm platās šķēlēs, ielieciet uz griešanas dēļa un pārklājiet ar pārtikas plēvi. Mēs nojaucam, noņemam filmu un sāli pēc garšas.

2. solis

Mīklas vārīšana: olu saplēš atsevišķā traukā, nedaudz sakuļ, sāli, pievieno miltus. Mēs visu sajaucam. Ļaujiet mīklai nedaudz pagatavot siltā vietā.

3. solis

Iemērciet karbonādes mīklā un 5-7 minūtes apcepiet pannā, pievienojot augu eļļu.

4. solis

Tomātu sagriež šķēlēs, sāli, sarīvē sieru.

5. solis

Pagrieziet karbonādes otrādi, virsū ielieciet tomātu šķēles un nedaudz rīvētu sieru. Aizveriet pannu un apcepiet vēl 7-10 minūtes.

6. solis

Karbonādes uzmanīgi novieto uz šķīvja. Pasniedziet ar zaļumiem.

Ieteicams: