Sagatavojiet sev un saviem mīļajiem žāvētu augļu un ogu rullīti - dabisku, veselīgu un turklāt pārsteidzoši garšīgu delikatesi. Šis deserts pārsteigs pat gardēžus. Turklāt šāds ogu un augļu rullītis ir lieliska iespēja, lai aizstātu saldumus un kūkas, kas nav īpaši veselīgas figūrai un veselībai.
Nomazgājiet četrsimt gramus žāvētu aprikožu un divus simtus gramus žāvētu plūmju, noņemiet gružus, kaulus, ja tādi ir. Mērcējiet tos pusstundu vārītā ūdenī. Nedaudz mīkstinātus žāvētus augļus izlaiž caur gaļas mašīnā atsevišķās tasītēs. Pievienojiet žāvētām plūmēm ēdamkaroti rīvētu zemeņu un mellenēm un kārtīgi samaisiet. Ogas var izmantot gan svaigas, gan saldētas. Ja šīs konkrētās sugas nav, to var aizstāt ar citām, piemēram, avenēm.
Nomizojiet valriekstus no čaumalām un starpsienām. Pērkot iztīrītu versiju, pirms lietošanas labāk tos noskalot ar ūdeni un nosusināt. Simt gramus riekstu sasmalcina blenderī vai virtuves kombainā.
Izklājiet pārtikas plēvi uz cepešpannas vai vienkārši uz galda. Ielieciet uz tā žāvētu aprikožu biezputru. Otrais slānis ir ogu masa ar žāvētām plūmēm. Pēdējais slānis sastāv no riekstiem. Katrs slānis ir labi jāpiespiež ar roku vai karoti. Vienmērīgi ielejiet slāņa slāņa pamatu rullim ar dabisko medu, jums būs nepieciešamas trīs deserta karotes.
Viegli sarullējiet rullīti. Tajā pašā laikā turiet filmas malas un pēc tam cieši pagrieziet to, lai masa neizkristu. Izņemiet žāvēto augļu un ogu rullīti saldētavā, lai sacietētu. Pēc trim četrām stundām veselīgais un gardais gardums ir gatavs lietošanai. Pasniedz ogu-augļu rullīti ar riekstiem ar tēju, sagrieztu gabaliņos. Desertu var turēt saldētavā vairākas dienas.
