Funchose Salāti Ar Vistu Un Dārzeņiem: Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Funchose Salāti Ar Vistu Un Dārzeņiem: Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Funchose Salāti Ar Vistu Un Dārzeņiem: Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Funchose Salāti Ar Vistu Un Dārzeņiem: Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Funchose Salāti Ar Vistu Un Dārzeņiem: Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Салат \"Русская Красавица\" Это Мой Самый Любимый Салат | Salad «Russian Beauty» English Subtitles 2024, Marts
Anonim

Funchoza ir Āzijas ēdiens, kura galvenā sastāvdaļa ir tā sauktās "stikla" nūdeles. Tas ir izgatavots no mung pupiņu cietes, jama, rīsiem vai kartupeļiem. Gatavošanas procesā šādas nūdeles iegūst caurspīdīgumu, līdz ar to arī tās interesanto segvārdu.

Funchose salāti ar vistu un dārzeņiem: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Funchose salāti ar vistu un dārzeņiem: soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Tas ir nepieciešams

  • - 1 komplekts funchose salātu pagatavošanai, piemēram, "Chim Chim" (2 ķīniešu nūdeles "ligzdas" un maisiņš mērces)
  • - 1 vistas krūtiņa;
  • - 1 mazs balts sīpols;
  • - 1 neapstrādāts burkāns;
  • - 1 sarkanais paprikas;
  • - 1 svaigs vidēja izmēra gurķis;
  • - augu eļļa bez smaržas.

Instrukcijas

1. solis

Rūpīgi izskalojiet burkānus, mizojiet un pēc tam sarīvējiet uz rupjas rīves, varat arī izmantot īpašu rīvējumu Korejas burkāniem.

Attēls
Attēls

2. solis

Noskalojiet papriku, atbrīvojiet to no sēklām un vieglām starpsienām. Sagriež mazās sloksnēs.

Attēls
Attēls

3. solis

Rūpīgi izskalojiet gurķi un, bez mizas, sagrieziet plānās sloksnēs vai vidēja lieluma šķēlēs.

Attēls
Attēls

4. solis

Notīriet sīpolu, smalki sagrieziet sloksnēs. Cepiet karstā eļļā uz pannas, pēc tam pievienojiet vistu, sagrieztu mazos gabaliņos, samaisiet. Vāra, līdz vista ir pagatavota. Krāsns uguns ir mērena.

Attēls
Attēls

5. solis

Gaļas pannā pievienojiet rīvētus burkānus un saldo sarkano piparu sloksnes. Maisiet un turpiniet gatavot vēl 4 minūtes.

Attēls
Attēls

6. solis

Ievietojiet nūdeles dziļā keramikas vai biezā stikla traukā, pēc tam pārklājiet ar verdošu ūdeni un atstājiet 10 minūtes. Iemest caurduri, noskalo ar vārītu ūdeni istabas temperatūrā.

Attēls
Attēls

7. solis

Dziļā salātu bļodā sajauciet funchose, vistas gaļu ar dārzeņiem, sasmalcinātu gurķi un mērci no komplekta. Labi samaisiet, pārklājiet un ievietojiet ledusskapī stundu.

Attēls
Attēls

8. solis

Izņemiet salātus no ledusskapja, atkal samaisiet, ielieciet uz porcijām un pasniedziet.

Ieteicams: