Apelsīnu salātu pagatavošana ir vienkāršs veids, kā pārsteigt savu ģimeni vai viesus ar kaut ko neparastu. Neskatoties uz ekstravaganto sastāvdaļu komplektu, salāti izrādās harmoniski, garšīgi un veselīgi. Apelsīnu salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra!
Tas ir nepieciešams
- - apelsīni - 3 gab.
- - sarkanie sīpoli - 1-2 gab.
- - konservētas olīvas bez kauliņiem - 1 burka
- - zaļo salātu lapas
- - piparmētru lapas
- - olīvju eļļa
- - sāls
- - pipari
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet apelsīnus, sagrieziet ķīļos. Pēc tam uz tāfeles atlikušo apelsīnu sulu ielej krūzītē, tā noderēs salātu mērcēšanai. Noņemiet balto plēvi no šķēlītēm.
2. solis
Nomizojiet vienu vai divus sarkanos sīpolus, sagrieziet plānos pusgredzenos un pēc tam īsi ievietojiet aukstā ūdenī. Noskalojiet zaļās salātu lapas un sagrieziet gabaliņos.
3. solis
Sagrieziet olīvas šķēlēs. Bļodā ielieciet apelsīnu šķēles, sīpolus, olīvas un salātus. Pipari, sāls, sezona ar apelsīnu sulu un olīveļļas mērci. Viegli samaisiet un izrotājiet apelsīnu salātus ar piparmētru lapām.
