Ja jūs neesat mēģinājis gatavot makreles zupu lēnā plīts, tad noteikti dariet to. Multivarks palīdzēs jums pagatavot zupu ne tikai ātri un garšīgi, bet arī saglabās visas šīs brīnišķīgās zivis noderīgās īpašības.
Tas ir nepieciešams
- - skumbrija - 500 grami
- - burkāni - 1 gab.
- - sīpols - 1 gab.
- - rīsi - 1 ēdamkarote
- - ūdens - 1 litrs
- - kartupeļi - 4 gab.
- - sāls, pipari - pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu garšīgu zivju zupu lēnā plīts, jums būs nepieciešama viena maza skumbrija. Vispirms tas ir jāatkausē, jāmazgā, jāiztīra no iekšām.
2. solis
Miesojiet zivis, mizojiet tās no iekšām un bez lieliem kauliem. Nomizo burkānus un sīpolus, sagriež mazos gabaliņos. Kartupeļus nomizo un sagriež gareniski ceturtdaļās.
3. solis
Multivarkas bļodā ielej nedaudz augu eļļas, ielieciet burkānus un sīpolus, desmit minūtes ieslēdziet režīmu "cepšana" vai "cepšana". Pēc tam nosūtiet kartupeļus un skumbrijas gabalus uz multivarkas bļodu. Ielej ūdeni, ielieciet mazgātos rīsus, sāli un divas stundas ieslēdziet režīmu "vāra".
4. solis
Makreles zivju zupa, kas šajā režīmā vārīta lēnā plīts, izrādās bagāta un ļoti garšīga. Pasniedzot zupu pārkaisa ar pētersīļiem vai dillēm.
