Aveņu ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Neparasti salds un garšīgs, tas izraisīja patīkamas asociācijas, kas izraisīja slaveno teicienu: "nevis dzīvi, bet avenes".
Dārza šķirņu avenes tiek audzētas daudzās valstīs. Šī oga ir neticami veselīga un satur milzīgu daudzumu vērtīgu vielu un vitamīnu. Ogas tuvākie radinieki ir kazenes, pļavas, lācenes. Starp šķirnēm ir rozā, dzeltenā, baltā un melnā avenes, un to ķīmiskajā sastāvā tās praktiski neatšķiras no parastajām sarkanajām ogām. Ir tā sauktās remontant šķirnes, kas nes augļus visu sezonu.
Aveņu krūmi sasniedz augstumu līdz pusotram metram, pieder Rosaceae ģimenei. Maziem sniegbaltiem aveņu ziediem ir ļoti viegls aromāts. Ogas uz krūmiem nogatavojas nevienmērīgi.
Avenes satur organiskās skābes (ābolu, aveņu, citronu), krāsvielas, miecvielas un pektīnvielas, kā arī lielu daudzumu makro- un mikroelementu. Un, protams, vesela vitamīnu kolekcija: A, C, PP, B1, B6, B9. Šis nav pilnīgs to vielu saraksts, ar kurām oga ir bagāta. Visas avenēs esošās vielas organismā pilnībā uzsūcas, stiprinot imūnsistēmu.
Avenes tiek izmantotas kā drošākais līdzeklis pret saaukstēšanos un kā pretdrudža līdzeklis drudža un neiralģisku traucējumu laikā. Augļi stiprina asinsvadu sienas, stabilizē asinsspiedienu, tos lieto anēmijas, gastrīta, kuņģa čūlu ārstēšanai.
Ārstniecisko efektu nodrošina ne tikai ogas, bet arī citas auga daļas: lapas, saknes, zari, ziedi. Tos izmanto, lai pagatavotu novārījumus, uzlējumus, tējas, ziedes, kurām piemīt pretiekaisuma īpašības un kas palīdz vīrusu infekciju ārstēšanā. Novājinātam ķermenim labāk izmantot aveņu sulu, jo tā uzsūcas daudz vieglāk nekā ogas, un ieguvumi nav mazāki.
Aveņu sula ļoti uzmanīgi jālieto cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu un alerģisku reakciju pret šo produktu. Nav vēlams lietot sulu podagras un nefrīta gadījumā.
Avenes ir lielisks izejmateriāls ievārījumiem, ievārījumiem, kompotiem. Kokteiļu pagatavošanai var izmantot svaigu sulu. Blankiem ogu žāvē, sasaldē (visas derīgās vielas tiek saglabātas), sasmalcina ar medu vai cukuru un tiek pagatavots sīrups.
Tiem, kas seko skaitlim, avenes var ēst bez ierobežojumiem, jo tajās ir maz kaloriju. Augļos nav tauku, nātrija un holesterīna, un augsts šķiedrvielu un mangāna saturs padara tos par neaizstājamu palīgu gremošanas problēmu un liekā svara novēršanai. Ārsti iesaka apēst vismaz divus kilogramus aveņu sezonā.
Tik brīnišķīgs produkts kā aveņu nevar atstāt kosmetoloģiju. Tas ir lielisks ādas kopšanas līdzeklis, kas cilvēcei pazīstams kopš neatminamiem laikiem.
Lapu un ogu novārījumi palīdz pret pūtītēm un stiprina matus. Žāvētas ogu sēklas tiek izmantotas kā mīksts skrubis, kas ne tikai atslāņo ādu, bet arī baro to, padarot to elastīgu un zīdainu. Aveņu sēklu eļļa aizsargā šūnas no saules bojājumiem. Augļu maskas attīra ādu no vecuma plankumiem, padara to tīru un vienmērīgu, izlīdzina grumbas un apkaro novecošanās pazīmes.
Avenes ir iecienītākā oga, kas ieņem cienīgu vietu personīgajos parauglaukumos un pēc to nozīmīguma ir trešajā vietā pēc zemenēm un upenēm.
