Smalka, gaisīga mājas kūka bez cepšanas garša nekādā ziņā nav zemāka par veikalā nopērkamo produktu, taču tā tiek pagatavota ļoti ātri, pat nepieredzējis šefpavārs to var izturēt.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g jebkura piparkūkas bez pildījuma;
- - 4 zefīri;
- - 4 banāni;
- - 250 g skāba krējuma;
- - 300 g sviesta;
- - 70 g cukura;
- - 30 g kakao pulvera;
- - vaniļa - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet zefīrs un piparkūkas mazos kubiņos. Šai mājas kūkai varat ņemt dažāda veida piparkūkas un zefīras - tas būs vēl interesantāk.
2. solis
Nomizojiet banānus un arī sagrieziet kubiņos. Starp citu, banānu vietā šajā kūkā varat ievietot bumbieru gabaliņus vai konservētus ananāsus.
3. solis
Banānus labi samaisa ar zefīriem un piparkūkām.
4. solis
Tagad sāciet gatavot smalku krējuma-sviesta krējumu: skābo krējumu, sviestu, vaniļu, kakao pulveri un cukuru, labi samaisiet ar mikseri vai blenderi pūkainā masā.
5. solis
Ielieciet masu piparkūkām, zefīrs un banānu kūkai bļodā, pievienojiet tai ¾ sagatavotā krējuma sviesta un samaisiet.
6. solis
Veidojiet kūku un ielieciet uz pasniegšanas trauka. Ja jums ir sadalīta veidne, varat tajā ievietot masu un izlīdzināt.
7. solis
Atlikušo krējumu pārlej ar piparkūkām un zefīra kūku, lai tā vienmērīgi sadalītos pa visu kūku.
8. solis
Produkta augšpusē bagātīgi apkaisa ar riekstiem, šokolādes skaidiņām vai konditorejas pulveri vai pārlej ar šokolādes glazūru, kas sagatavota pēc jebkuras receptes.
9. solis
Piparkūku zefīra kūku ievieto ledusskapī vismaz 2 stundas. Pēc 2 stundām jūs jau varat dzert tēju ar šo apbrīnojamo delikatesi!
